إن سرّ نجاح أي طبق هو مظهره الجذاب ومذاقه الشهي. ولقد جمعنا هاتين الميزتين بتحضير أطباق الكتاب في مطابخ "غوديز" العريقة، لتتسابق العين والمعدة إليها. أما أصناف الطعام فهي عربية أصيلة مبسطة بطريقة الخطوة… خطوة، استغرق الإعداد لها وتحضيرها أكثر من عام. ولقد حرصنا على تناولها مباشرة من المطابخ العربية من خلال أكثر من خمسمائة صورة توضيحية منتقاة من أصل ثلاثة آلاف صورة.
كما ويتضمن هذا الكتاب هديتان الأولى برنامج الطبخ العربي على قرص CD-ROM، والهدية الثانية هي فصل إضافي عن مائدة رمضان.
نتمنى لك رحلة ممتعة بين أطايب "الطبخ العربي" وصحتين على قلبك.
الطبخ العربي خطوة خطوة
- دار النشر : الدار العربية للعلوم/لبنان
- المؤلف : لينة بسام شبارو
- ISBN : 2844094546
- عدد الصفحات : 260
- سنة النشر : 1997
- عدد المجلدات : 1
- نوع الغلاف : مجلد
- حالة التوفر : متوفر
- الوزن : 0.00000000
- الأبعاد : X 22.00000000 X 28.00000000
-
$20.00
- السعر بدون ضريبة : $20.00