إن كتاب الطبخ المثالي يزودكم بالمعلومات التي تتيح لكم شراء المكونات الجيدة، كما أنه يقدم لكم مكونات جديدة من حول العالم، إنه لا يعرض فقط بل يشرح أيضا كيفية اختيار وتحزين المكونات الطازجة، كما أنه يقدم النصح حول التقنيات الأساسية المستعملة في المطبخ مثل التقشير و التقطيع والطهو.
المطبخ المثالي
- دار النشر : الدار العربية للعلوم/لبنان
- المؤلف : مركز التعريب
- ISBN : 9789953870381
- عدد الصفحات : 245
- سنة النشر : 2007
- عدد المجلدات : 1
- نوع الغلاف : مجلد
- حالة التوفر : متوفر
- الوزن : 0.00000000
- الأبعاد : X 22.00000000 X 28.00000000
-
$25.00
- السعر بدون ضريبة : $25.00